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Ziegenmilch

Ziegenmilch, Bambinchen, in der Säuglingsernährung. Immer wieder ein Thema – vor allem wenn es um die Prophylaxe oder Therapie von Milchallergien geht. Auf meiner Seite wurde im weiten www das erste Mal überhaupt im Jahr 2000 die Werbeaussagen von Bambinchen sehr kritisch hinterfragt. Das hat mir nicht nur Freunde und Freude gebracht – aber die Aussagen der Ernährungskommission im November 2002 und noch einmal im Juni 2004 und nun wieder 2011 bestätigen meine Haltung. Studien gibt es immer noch nicht.

Es folgt eine Zusammenfassung der neuesten Empfehlungen im Umgang mit Babynahrung auf Ziegenmilchbasis

Innerhalb der EU dürfen Babynahrungen auf Ziegenmilchbasis nicht als Säuglingsanfangsnahrung oder Folgenahrung angeboten werden, weil sie nicht den gesetzlichen Anforderungen entsprechen.
Es liegen keine aussagekräftigen, nachprüfbaren, klinischen Studien welche das Wachstum und die Nährstoffversorgung im Säuglingsalter belegen.
Ziegenmilchnahrungen sind nicht zur Allergieprävention (Allergieprophylaxe) zu empfehlen.
Ziegenmilchnahrungen sind nicht geeignet für Säuglinge mit bestehender Kuhmilcheiweißallergie.
Die Ernährungskommission rät grundsätzlich von der Verwendung von Ziegenmilchnahrungen für Säuglinge ab wegen fehlender Studien, Beläge und Forschungen.

Muttermilch ist und bleibt die beste Ernährung für Säuglinge. Wenn die Mutter nicht oder nicht ausreichend stillen kann hat sie die Möglichkeit auf gut erforschte Nahrungen der Babynahrungsindustrie zurückzugreifen. Hier zur Übersicht von Spezialnahrungen bei Problemkindern. Und hier zur normalen Ernährung von gesunden Säuglingen.

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Ich halte die Ernährung mit Ziegenmilchprodukten nicht für zeitgemäß und sicher. Es wird viel “Wind” darum gemacht und der Hersteller bleibt solide Studien schuldig. Ich kenne keinen einzigen Vorteil den Ziegenmilch für ein Baby oder Kleinkind hat, aber es kann richtig gefährlich werden (Stichwort Kreuzallergien) wenn es einem ohnehin schon kranken oder allergisch reagierendem Kind angeboten wird. Mir bleibt nur an den gesunden Menschenverstand zu appelieren und sich an solide, forschende Unternehmen zu halten. Wir leben hier in Deutschland wahrhaft im Paradies was Produktvielfalt und Auswahl auch bei kranken Kindern angeht.

Ute Hein