Wenn Kleine immer Größer werden                

verändert sich nicht nur der Bedarf des Kindes, sondern auch der Geschmack. Was heute noch mit Begeisterung gegessen wurde, ist morgen vielleicht schon mit größtem Igitt und Geschrei verbunden.

Wurde dein Kind bisher hypoallergen oder milchfrei ernährt (neben dem Stillen) dann lies dir meine Empfehlungen zur allergenarmen Familienkost durch.

Kleine Kinder haben manchmal auch keine Zeit zu Essen. Das Leben ist so aufregend da könnte Kind doch während der Mahlzeit etwas verpassen.... und überhaupt, ICH WILL bezieht sich ganz schnell auch auf "selber Essen". Dreimal die Hälfte daneben, bis zu den Ellenbogen sind die Finger beteiligt, und irgendwo zwischen den Ohren war doch der Mund ... Es begann die Zeit, wo ich ins sinnieren kam, wie sinnvoll doch der Einsatz von Hühnern sein könnte ... Meine bis dato stramme speckigen Babys verloren zusehenst an "Rundungen". Wogen beide Jungs an ihrem 1. Geburtstag stattliche 11 kg, so waren es zum zweiten Geburtstag wenige Gramm mehr als 12 kg. Bei einem Wachstum von 10 - 12 cm!

Deshalb meine Kleinkind-Ernährungsseiten. Ein paar "harte" Fakten und Daten am Rande, und einige Vorschläge für die verschiedenen Mahlzeiten.

Das Wichtigste was du nun brauchst ist eine große Portion Geduld, viel Phantasie, eine Prise Humor und dasselbe Maß an liebevoller Konsequenzen.

DU und dein Partner/in sind das größte Vorbild für das Kleinkind. Legst du Wert auf eine "gepflegte" Tischkultur, wird es dein Kind auf Grund des Vorlebens übernehmen. Isst du dein Brot im Vorübergehen und trinkst deinen Kaffee im stehen, erwarte bitte nicht von deinem Kind, das es ruhig am Tisch sitzt und seine Mahlzeit in Ruhe zu Ende isst.

Kinder lernen nicht mal eben schnell "wie richtig gegessen" wird, es will täglich, Mahlzeit für Mahlzeit geübt werden. Deine Geduld wird über Jahre !!! immer wieder auf eine harte Probe gestellt. Verschiedene Essensphasen kommen und gehen - wir begleiten auch beim Essen unsere Kinder auf dem Weg zur Selbstständigkeit, zum JA und zum NEIN, und dürfen bei allem nicht aus den Augen verlieren, Essen sollte und kann mehr sein als das "Notwendige Übel zur Nahrungsaufnahme". Genussvoll Essen in entspannter Atmosphäre sollte auch für unsere Kleinen Wichtig werden.

Geheimtipp:   "Traumküsschen" eine wunderschöne Schlafmusik entdeckt bei Schlaflieder.com. Folge dem Link und höre rein in die Musik. Während dem Abendritual kann die CD im Hintergrund leise abgespielt werden. Kurz vor dem letzten Lied sollte das Einschlafritual beendet sein und die Eltern das einschlafende Baby/Kind alleine lassen. So kann es sanft und entspannt in den Schlaf gleiten.

Fastfood

hebt den Effekt vom Stillschutz bezogen auf die Häufigkeit von Asthma wieder auf.  Mehr dazu.

 

Buchtipp

Top - Kinderkochbücher

Das große GU Familienkochbuch.

Was koche ich heute? Ideen gesucht - mal was Neues ausprobieren? Hier finden sich klasse Familienrezepte. Es ist das meistverkaufte Kochbuch über meine Seite!

"So schmeckt's Kindern vegetarisch" von Irmela Erckenbrecht
Ich bin völlig begeistert von diesem Buch. Es klärt über die vegetarische Ernährung, die Wichtigkeit der richtigen Zusammenstellung des Speiseplanes auf und ist ein praktischer Ratgeber, nicht nur für vegetarisch ernährte Familien. Es vermittelt auf 114 Seiten sehr verständlich Grundlagen zu unserer Ernährung, bespricht viele Themen rund um die Mahlzeiten und Gewohnheiten von Kindern. Irmela Erckenbrecht schreibt aus dem Leben - und theorisiert nicht wie viele Autoren von Kochbüchern weltfremd daher. Auf bunte seitenfüllende Fotos wurde verzichtet - trotzdem sind die Texte gut und leicht lesbar und die Übersichtlichkeit ist gewahrt.
 

  von Dagmar von Cramm ein Klassiker

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